Recoltat manual intr-o stare de usoara supramaturare, Macerat la rece prin metoda traditionala "salasso" cu pompari regulate, Fermentat cu drojdii indigene la temperatura controlata, Partial maturat...

Cupaj: Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10% Vinificatie: Strugurii sunt selectati dupa recoltare. Macerare pe pielite timp de 15 zile, cu remontari repetate Fermentare la o...

Soi de struguri: Negroamaro - struguri recoltați în patru nopți (Quatronotti) Culoare: roșu-rubiniu închis Miros: proaspăt, debordează de note de fructe negre (mure, prune coapte, cireșe negre) și...

93 Puncte James Suckling: “Un bonarda profund, stâncos și mineral, cu cireșe roșii, fructe albastre, grafit și câteva ierburi prăjite. Ferm și suculent pe palat, cu taninuri solide, dar integrate, și...