Talò Negroamaro Salento IGP, 100% Negroamaro rafinat în baricuri. Un clasic al zonei care exprimă distinct toate notele de soi: culoarea roșie impenetrabilă, structură remarcabilă și tanin fascinant....

Recoltat manual intr-o stare de usoara supramaturare, Macerat la rece prin metoda traditionala "salasso" cu pompari regulate, Fermentat cu drojdii indigene la temperatura controlata, Partial maturat...