Rinforzo Primitivo
Descriere
Primitivo di Rinforzo se remarcă printr-o etichetă rafinată și reprezintă un vin roșu emblematic al regiunii Puglia. Este obținut printr-o tehnică specială numită „Consolidare”, care implică o atentă selecție și uscare parțială a strugurilor, atât în lăzi, cât și direct în cramă. Această metodă permite valorificarea celor mai bune loturi de struguri Primitivo din Salento.
Rezultatul este un vin cu o personalitate puternică, complex și elegant, cu o corpolență ce îi evidențiază caracterul distinct. Este un adevărat răsfăț, de care ar trebui să ne bucurăm mai des. Nu este nevoie să așteptăm un moment special pentru a savura ce e mai bun – merităm asta oricând.
Buchetul aromatic este intens și persistent, cu note seducătoare de ciocolată amăruie, prune bine coapte și ierburi aromatice mediteraneene – o adevărată explozie senzorială ce cucerește profund.
Se potrivește de minune alături de carne roșie și brânzeturi maturate.