Pachet "Alb, într-o doagă"
Descriere
Nu a luat-o razna, doar a stat exact cât trebuie în stejar.
Pachetul acesta aduce împreună două interpretări diferite ale vinului alb baricat. Ambele păstrează prospețimea și aciditatea specifice unui vin alb sec, dar adaugă straturi suplimentare de arome și textură, transformând fiecare pahar într-o experiență mai complexă.
TRUVAI Sauvignon Blanc Barrique arată cât de bine poate evolua un Sauvignon Blanc maturat în butoi nou de stejar românesc. Notele de soc și citrice sunt completate de migdale și nuanțe discrete de stejar, într-un vin cu corp mediu spre plin și un final echilibrat.
Cel de-al doilea vin pornește de la un cupaj de Riesling, Sauvignon Blanc și Muscat Ottonel. Rieslingul, maturat în barrique, aduce vanilie și accente ușor afumate, în timp ce Sauvignon Blanc și Muscat Ottonel își păstrează prospețimea și aromele florale datorită fermentării în inox. Rezultatul este un vin elegant, în care fructul și stejarul se completează fără să concureze.
Dacă ai impresia că vinul alb înseamnă doar prospețime și aciditate, pachetul acesta ar trebui să-ți schimbe părerea.